CHAMPAGNE ENCRY BRUT GRAND CRU BLANC DE BLANCS

Colore giallo dorato chiaro e luminoso, è caratterizzato da un finissimo perlage che ne esalta i riflessi e che conduce ad un olfatto di foglie di limone, zagara e mandarino. In seconda battuta emerge una mineralità gessosa, abbracciata da sentori di lieviti, biscotto e panificazione. Assaggio fresco, minerale e deciso, si veste di soffici bollicine che lo rendono incredibilmente succoso.